Marcel & Katharina HIRT
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Table d'hôtes & Dîner

La table d'hôtes est une coutume typiquement française. Chez nous, la soirée commence par un apéritif dans notre accueillante cave à vins. Ensuite, autour d’une grande table, vous dînez ensemble avec vos hôtes et les autres invités , appréciez l’ambiance conviviale, échangez des souvenirs et racontez ce que vous avez vécu durant la journée. Selon la saison et le temps, le repas est servi ou dans notre salle à manger où un feu est allumé dans notre poêle à bois en hiver ou en terrasse sous les étoiles.

Le menu est composé de quatre plats, avec des ingrédients régionaux frais du marché et accompagné par un vin régional. Vous avez le choix entre le menu « tout compris » à 36 Euros par personne ou le menu « Vin de la cave » à 30 Euros, le vin n’étant pas compris puisque vous le choisirez vous-même dans notre cave.

Laissez-vous surprendre – le menu change tous les jours en fonction du marché et de l'humeur du chef!

La table d'hôtes vous est proposée le mardi, mercredi, vendredi et dimanche soir sur réservation (sauf le dernier vendredi en juin où nous ne cuisinons pas). Des menus végétariens, sans gluten ou sans lactose peuvent être préparés sur demande.